新たな商品開発によりレパートリーを増やすことで、若年顧客層の獲得を目指す。中にチョコ・クリーム・カスタード・チーズなどを入れたベビーカステラや、チョコやクリームなどを外掛けしたベビーカステラを試作開発し、商品化を果たす。過去（令和6年秋～冬）には、クリーム（生クリーム・生チョコ）をディップする商品も期間限定で販売していたので、これらディップ式の商品も定番商品として加える。提供方法に関しても、カップなど「映える」ような方法での提供としていく。

チョコ掛けや提供方法の見直しなど、顧客が付加価値を感じられる商品によって、これまでの価格よりも高額な価格設定をすることができ、利益率改善にも繋がる。

これまで皮剥がれによって見映えの問題で提供できずロスとなっていたベビーカステラも、チョコやクリームなどを外掛けすることで、皮剥がれを隠すことができ、ロスの削減による利益率改善を果たすことにもなる。

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